Velkommen

Med sine lange arkader, historiske kaféer og rolige eleganse, er dette en by som inviterer deg til å ta det med ro og nyte øyeblikkene. 

Her får du en rute gjennom en perfekt dag i Torino – fra frokost til middag – inspirert av en som har bodd her i 7,5 år og stadig vender tilbake.

Om denne guiden: 

I stedet for å løpe mellom tilfeldige turistfeller, vil jeg ta deg med på min favorittløype – fra torg til torg.

Underveis deler jeg mine beste steder: barer, kafeer, restauranter og museer – men også de små detaljene og historiene som gjør at du ikke bare besøker Torino, men virkelig kjenner byen.

Slik bruker du guiden:

 
Vi tråkler oss gjennom gatene, fra piazza til piazza. Vi starter med frokost og ender opp med middag.

Basert på hvor mye tid du har, kan du se hva som passer for deg, da har jeg forhåpentligvis gitt deg fine tips for å kunne nyte den rolige og byen. 

Du kjenner deg selv best, og basert på tipsene i guiden kan du dele opplevelsene over flere dager – og nyte byen uten stress! 

Du finner røde understrekede ord med linker til nettsider, andre artikler og Google maps-linker for å finne frem. 

God fornøyelse!

Vi starter med frokost: 

Det hender jeg bare velger en hvilken som helst bar, men ønsker jeg å gjøre en ekstra fin start på dagen, er det to steder jeg foretrekker.

Den ene, Samambaia, ligger i bydelen San Salvario, mens den andre ligger på Pizza Carlo Felice, rett ved hovedtogstasjonen i Torino. 

Samambaia

Du finner de i via Madama Cristina 20 i bydelen San Salvario.

Her stiger du inn i et eldorado av fordums stil med små bokser av alskens søtsaker du kan kjøpe med. Kjekser, sjokolade og mye mer. Et sted som få vet om, men som er et smykke! 

Her kan du spise frokost, lunsj, eller ta en aperitivo. Og kaker....

Piazza Carlo Felice

Roma già Talmone

De ligger bare bare et lite steinkast fra togstasjonen Porta Nuova. 

Dette stedet byr på en av byens beste cappuccinoer! 

Og dessuten har de et godt utvalg av GODE bakevarer – uten diskusjon – det beste stedet for frokost. Er været godt, kan du sitte ute under overbygde fortau. 

2 kuriositeter å nevne om Piazza Carlo Felice: 

Kuriositet 1:
Har du lagt merke til skiltet Roma già Talmone?
“Già” betyr “allerede” – og navnet viser til at du allerede har gått inn i Via Roma fra togstasjonen Torino Porta Nuova. Det er altså et lite språklig hint om hvor du befinner deg i byen.

Kuriositet 2: 
Angelo Moriondo som fant opp maskinen som lager espresso, drev et hotell som het Grand Hotel Ligure som også lå på Piazza Carlo Felice. På motsatt side av Roma già Talmone. 

Foto: Torino Piemonte Antiche Imagini

Moriondo drev i tillegg en bar som het American Bar.

Denne lå i det som en gang var den fineste bygningen i Torino, i Galleria Nazionale di Torino.

Det var på grunn av alle gjestene i baren at de ikke rakk å lage nok kaffe, og dermed fant Angelo Morindo opp espressomaskinen.

Les artikkelen her om du vil.

Er du interessert i moderne kunst? 

Da er GAM - Galleria Civica d'Arte Moderna e Contemporanea –  ikke langt unna Piazza Carlo Felice.

Du kan gå, eller hoppe ned i metroen og ta den til stasjonen Re Umberto, og gå derfra, eller ta undergrunnsbanen Vinzaglio som er noe nærmere. 

Etter frokosten din - gå til Piazza San Carlo. 
Google Maps link

Piazza San Carlo

Denne piazza kalles ofte for "il salotto": salongen.

Ligger midt mellom togstasjonen Porta Nuova og Piazza Castello, og jeg bodde bare 150 meter unna, i via Carlo Alberto. 

Her er det mye fint å titte på, ikke bare arkitektur, men både kafeer, butikker, to flotte kirker og et galleri! 

Siden dette er midt i løypa bør du være obs på at prisene er noe høyere her, men opplevelsen du får er verdt pengene. 

3 ting du bør legge merke til på Piazza San Carlo: 

1: Caffè San Carlo

En historisk kafé som åpnet i 1822, og ligger på venstre side av den elegante Piazza San Carlo når du ser mot nord. 

Dette stedet forbindes med den mer raffinerte og monumentale siden av Torino: store lysekroner, speil og klassisk kafékultur.

Historisk var kafeen også et møtested for intellektuelle og folk knyttet til Risorgimento, altså perioden da Italia ble samlet til én stat på 1800-tallet.

2: Stratta 1836

Disse har servert drops, sjokolade, kaffe og kaker siden 1836, til og med før statuen på torget var bygd ferdig! Den ligger på motsatt side av Caffè San Carlo. 

Du bare må legge turen innom her, bivåne interiøret - og kanskje kjøpe med deg noen godsaker?

Det er også en sjokoladeprodusent som heter DOMORI - så er du glad i sjokolade - gå dit! Klikk på linken over for å se åpningstidene. 

3: Iskrem

Dersom du skulle falle for fristelsen og ville ha en skikkelig god is, har du to muligheter nå –  siden du alt er på denne piazzaen. Begge smaker himmelsk, og den ene er i verdensklasse! 

Biraghi

Deres is har bare 3 ingredienser, melk, fløte og sukker. En ren og god smak - den beste fløteisen!

Hvis du vil smake på en god is, så er det denne du alltid har lett etter. Jeg lover!

Alberto Marchetti

Alberto sier: Io amo fare il gelato (jeg elsker å lage is) og det merkes!

Han bruker svært lite sukker, og smaken er ekte og ren.

Han har et godt samarbeid med Slow-Food-bevegelsen for å få frem spesielle kvaliteter. 

Galleria San Federico

Piazza Garignano

Piazza Carignano er omkranset av staselige bygninger, blant annet Palazzo Carignano, som du ser over.

Rundt plassen ligger historiske kafeer, gode spisesteder og små barer, i tillegg til flere museer – blant annet det egyptiske museet like ved. 

På kartet ser du hvor nært det er fra Piazza San Carlo – og her finner du link til Google maps

Gelateria Pepino

Et av Europas eldste gelateria! Etablert 1884 og solgt videre til de nåværende eierne i 1926.

I 1939 lagde de Penguino, en is med sjokoladeovertrekk som i dag har mange ulike smaker – men isen er den første med trekk av sjokolade,altså forløperende til Pin-Up. 

Du kan sitte ute og spise lunsj eller ta en aperitivo. Piazza Carignano er også ekstra vakker om kvelden med lysene.

Bar Cavour

Foto: Bar Cavour
Leter du etter stedet hvor du finner, kanskje, Torino sine beste cocktails? Let ikke lenger, for her er det! Her er det vi kan kalle aperitivo med eleganse! 

Ristorante del Cambio

Denne restauranten, som har inngangen til høyre for den store hvite markisen i bildet, har en historie som strekker seg tilbake til 1757 da den åpnet. 

Bar Cavour ligger i etasjen over og på hjørnet til høyre finner du kafeen Farmacia (som egentlig betyr Apotek!), som har blitt svært populær for sine spesielle cornetto laget som kuber! 

Libreria Luxemburg

På Piazza Carignano finner du også Libreria Luxemburg, en internasjonal bokhandel med en helt egen atmosfære. Her kan jeg være i timesvis.

Du kan bla deg gjennom hyller fulle av inspirasjon: bøker om Torino, Piemonte, mat og vin – men også et bredt utvalg av internasjonal litteratur. Dette er et sted hvor det er lett å bli stående litt lenger enn planlagt, kanskje med en bok i hånden og nye ideer i hodet.

Vel verdt et stopp – både for nysgjerrigheten og reiselysten.

Galleria Subalpina

Når du er inne i galleriet, studer detaljene!

Som nevnt, Torino er en by hvor man må huske å se opp - slik at du får med deg de mange spennende detaljene!

Her finner du små-butikker, restauranten Arcadia som er en greit restaurant, og en kino som er verdt å besøke!

Passasjen gjennom Galleria Subalpina gjør det enkelt å finne frem til den spennende historiske kaffèen - Baratti & Milano.

Baratti & Milano

I 1858 etableres stedet som slett ikke har noe med Milano å gjøre som mange tror. 

Sjokolademakerne Ferdinando Baratti og Edoardo Milano som startet stedet, var begge fra småsteder i et område utenfor Torino som heter Canavese. 

Stedet er et must når du er i Torino. Kanskje den beste varme sjokolade med krem. Du får bedømme seg.

God er den i alle fall, og stemningen er verdt hver en krone. Du kan også spise lunsj eller ta en aperitivo fra baren. 

Når du går ut fra Baratti & Milano, tar du svakt til høyre gjennom buegangene, går rundt hjørnet og der vil du finne Caffè Mulassano.

Caffè Mulassano

Det var her tramezzini første gang så dagens lys, og den er selvsagt en av mange stoltheter innen gastronomi som har sin opprinnelse fra Torino.  

Det er et perfekt sted for aperitivo, som både kan nytes før lunsj eller før middag. 

Neste steg er å gå til Piazza Castello: 

Er du ny her og ønsker oppdateringer? 

Vi publiserer jevnlig reisetips, historier, og guider - vil du ha epost når vi lanserer nye eller oppdaterer vår eksisterende artikler? 

Piazza Castello

Det kongelige palasset i Torino er et smykke uten like, som jeg sterkt anbefaler å besøke. Hagen ikke minst!

En dag i 2021 ble jeg "tilkalt" og sluppet inn av en venn som er filmprodusent.

De holdt på med en filminnspilling, og jeg fikk bivåne det hele. 

Merk: Er du på besøk i Torino i juli og august, kan du se utendørskino i hagen til det kongelige slottet. 

Også Palazzo Madama er verdt en visitt.

Her er det løpende mange spennende utstillinger! Sjekk nettsiden.

Både Palazzo Reale og Palazzo Madama ble tegnet av arkitekten Filipo Juvarra som ble engasjert av Savoia-familen på 1700-tallet. Juvarra har hatt svært stor betydning i arbeidet med å utvikle byen.

Etter at hans periode i Torino var over, dro han til Madrid hvor han har tegnet det kongelige palasset der.

Piazza della Consolata

Når du går hit er du i bydelen Quadrilatero Romano, fra tidligere av en elegant bydel, men som i moderne tid har blitt mer hip.

Det er masse staselige bygninger fra 1700-tallet, men også en god del palasser som er bygget etter 1850 og etter andre verdenskrig. 

Quadrilatero Romano vil jeg peke deg til flere ulike andre ting du bør utforske: 

På Piazza Della Consolata finner du også kirken Santuario della Consolata di Torino, som er vel verdt et besøk. Når du går inn, så bli forberedt på å få et sjokk!

Etablert i 1763. Det var her Conte Emilio Benzo di Cavour brukte å nyte sin Bicerin.

Når du besøker stedet, spør personalen hvor han brukte å sitte, og hvis det er ledig kan du sitte det og tenke på at han var hovedarkitekten bak samlingen av Italia i 1861. 

Bicerin er en varm drikk bestående av kaffe, varm sjokolade og melkekrem. Du skal ikke røre i den, men bare nyte den som den er.

Og det er NYTELSE. Det lille koselige lokalet er populært og det kan derfor hende du må vente. 

Når jeg bodde i Torino, var det mange som tok kontakt og ville ha litt omvisning i byen. Og det var alltid hyggelig!

Nå som du har sett kirka, og drukket din Bicerin, er det kanskje på tiden med en lunch, aperitivo eller middag. 

Ta derfor turen til Largo 4. Marzo for å spise: 
Klikk her for Google veibeskrivelse

La Mole Antonelliana

Høyt rager tårnet med den spisse masten. Opprinnelig var det tenkt som en synagoge, men sånn ble det aldri.

I forkant av bildet over ser du tegn til de romerske murene som er å finne mange steder i byen.

Romerne kom og bygde en by under byen, men ganger og rom for å kunne skjule seg for inntrengere. 

Foto: Roberto Cortese. Kilde: MuseoTorino

Det røde du ser på bildet over, er et verk av lyskunstneren Mario Merz.

Den viser en matematisk tallrekke skapt av den kjente matematikeren Leonardo Fibonacci hvor tallene øker for følge av en formel basert på de to foregående tallene.

Mario Merz regnes som en av de fremste kunstnere innen det som kalles Luci d'Artista, Torino var byen hvor "Luci d`Artista" oppsto i 1998.

Ulike lyskunstnere stiller ut sine verk i gatene fra slutten av oktober hvert år, til slutten av januar det påfølgengde året. Noe vi skal se eksempler på lengre ned i denne reiseguiden. 

I Mole Antonelliana. som forøvrig ble påbegynt bygd allerede 1863 var opprinnelig tenkt å bli en synagoge. Sånn ble det ikke. 

Du kan ta heisen opp og se på den FANTASTISKE utsikten, eller bare rusle rundt i kinomuseet. Et kunstykke som bare må oppleves. Denne byen!

Kuriositet: 
Mole lyses opp på mange måter. Noen ganger for å feire noe, andre ganger for å vise respekt og ære for noen som har gjort noe bra, men også dersom del skjer en tragedie i et land, lyser tårnet opp i det landets farger. 

Bildet over tok jeg i mai 2022 og det var for å markere Giro d`Italia.

I dag huser Mole Antonelliana blant annet det nasjonale kinomuseet som er verdt å besøke. Gå til nettsiden her.

Neste steg jeg vil anbefale er å ta deg tilbake til Piazza Castello og derfra spasere hele via Po ned til Piazza Vittorio Veneto.

Via Po

Torino er vakker også på kvelden!

Og kanskje aller mest fra oktober til slutten av januar hvor du kan bivåne Luci d`Artisti - lyskunst som pynter byen!

Når du går nedover anbefaler jeg at du går på høyre side.

Pasticceria Ghigo!

Stopp der: Gå inn og bestill deres krem!!!!

Enten til varm sjokolade eller rett og slett til kaffen! Vær forberedt å få et sjokk av den positive sorten! 

Om du er der i november, desember eller januar - så smak på deres Nuvola.

Den er en slags pandoro, men i en helt annen liga enn den du finner på butikkene.

Nuvola er dekket med et lag av smør og melis. Så myk og så god. Den er ikke gratis, men den er verdt hver eneste krone! 

Piazza Vittorio Veneto 

Men, kanskje du ikke går over, du tar til høyre på veien langs elven og beveger deg på Piazzia Carlina 

Piazza Carlina

Det rette navnet på dette torget er Piazza Carlo Emanuel II (secondo)

Piazzen er fullt av utesteder og populær fra morgen til kveld. For å komme dit, følg denne Google maps linken. 

Piazza Maria Teresa

En stille og rolig atmosfære. Her fins det flere spisesteder, men det er også et torg som er fint å ta med egen mat og drikke.

Piazza Bodoni

Enda et fint torg hvor du bare kan sitte ned på mange av benkene, nyte roen, medbrakt mat og drikke, eller finne det et spisested. 

Restaurantanbefalinger i nærheten: 

Osteria degli Ottoni
- her spiser du god tradisjonell mat fra Piemonte. 
Google Maps link og anmeldelser

Casa del Barolo Enotavola
- nydelig mat og mange gode viner på kartet!
Google maps link og anmeldelser

Contesto Alimentare
- ikke bare mat fra Piemonte...anbefaling fra Michelin-guiden
Google maps link og anmeldelser

Paltò vini e cucina
- et sted for aperitivo eller middag.
Google maps link og anmeldelser

San Salvario

Dette er en livlig bydel! Her finner du Parco Valentino med lungo Pò (gå langs elven) som er fint for utflukter. 

I tillegg et det fint marked på dagtid som ligger piazza Madama Cristina og tett i tett med kafeer, barer og spisesteder. 

Vineria Oinos

Når du går inn i det lille lokalet oppdager du straks et gedigent utvalg av vin.

Nyt enkle retter til lunch eller fat med oster og skinker. Her kan du også kjøpe med vin hjem på egne flasker- vino sfuso. 

Trattoria Cocos

Trattoria Carmen

Foto: Trattoria Carmen
Et lite sted på et sted hvor du ikke ville tro du kunne finne så god mat.

Her er det ekte mat fra Piemonte med god kvalitet til middels priser, og de har et godt utvalg i viner.

Deres Tiramisù er nesten verdt besøket alene! Du kan bestille bord og se åpningstidene på deres nettside. 

À La Volée

Ta et gammelt bilversted, puss litt på veggene, vask, men behold rustikken! Dette er À La Volée.

Et sted hvor du kan forvente både vin i plastglass, til meg forseggjorte viner, og viner til å ta med hjem - vino sfuso. 

Og du kan kjøpe gode pølser i metersvis, eller smake på de mange gode ostene. 

Lo Sbarco

På dette steder er det livlig stemning, hyggelig, rustikt, god hjemmelaget mat til hyggelige priser - og ofte overraskelser på vinfronten. 

Dette stedet er for deg som søker det urbane, litt brune miljøet hvor du kan bli kjent med folk i alle aldre. 

Liker du det vi lager?
Reiseguider og artikler er gratis å lese.

Hvis du vil støtte arbeidet vårt, kan du spandere en kaffe på oss for 39 kr.