Slik bestiller du som italienere gjør det
Thea
"Du vil oppdage hvor enkelt og inspirerende det kan være å lære italiensk på min måte – der læringen skjer med lyst og nysgjerrighet, ikke med pugging."
Idé, tekst, video, audio, bilder, illustrasjoner og oversettelser: Thea Marie Dolva
Slik blir du god å bestille på italiensk
I denne leksjonen lærer du å bestille på bar, kaffe, frokost, lunsj og is.
Slik gjør du:
Se videoene, les teksten, ta egne notater og skriv dine første setninger på italiensk.
Øv deg på uttale gjennom videoene, og vær aktiv, så ser du straks fremgang.
Du kan spole frem og tilbake, se og lytte til videoene så mange ganger du vil, det er sånn du lærer best.
Vil bestiller i Italia
Hva trenger vi for å bestille noe?
Du har sikkert prøvd det allerede, og ikke ta det på engelsk, det blir mye bedre på italiensk!
Du trenger: noen gloser, en artikkel (un eller una), og noen høflighetsord.
Kom i gang med din første bestilling her!
Her lærte vi altså om hankjønn- og hunnkjønnsord på italiensk.
Vi ser at mange italienske ord som slutter på -o er hankjønn og de får “un” foran:
Les ordene høyt for deg selv:
Mange hunkjønnsord slutter på -a og de får “una” foran seg:


Tid for frokost
Vi våkner i Italia og vi trenger: colazione - frokost!
Se videoen for å lære om det å bestille frokost på bar.
Det magiske ordet for å bestille på pent og høflig vis, er altså “vorrei”, som betyr “jeg vil gjerne ha”:
Vorrei una granita e una brioche al limone.

Cornetto, croissant, brioche?
Avhengig av hvor man er i Italia, kan de croissant-lignende bakverkene ha forskjellige navn.
Det sies at cornetto er det vanligste navnet fra Roma og nordover, mens brioche brukes fra Roma og sørover.
Og innimellom vil du også høre dem omtalt ganske enkelt som croissant.
Den klassiske sicilianske frokosten består av granita og et rundere bakverk som kalles brioche.
Uttalen av ordet er fransk og følger derfor ikke italienske uttaleregler. (Broiche er også mye brukt i Torino)
Slik bestiller du kaffe
Lite smaker bedre enn italiensk kaffe, og dette ordet slutter på -e.
Men er det da hankjønn eller hunkjønn?
Vel ord som slutter på -e kan være hankjønn ELLER hunkjønn, vi må lære dem ord for ord.
Se videoen og øv deg med Thea.
Vi ser altså at caffè slutter på è, og disse ordene kan være enten hankjønn eller hunkjønn.
Her er noen vanlige ord som slutter på -e.

Hvilken kaffe eller te bestiller du?


Det er endelig tid for lunsj - pranzo!
Se videoen for å få deg noe å spise!
Det er ingen sak å få seg en deilig lunsj i Italia!
Un panino - en type rundstykke / sandwitch
Con = med
Senza = uten
e = og

Når vi bestiller, kan vi enten bruke “vorrei”, som vi har lært, eller vi kan være kortere:
Una birra, per favore.
- En øl, takk.
Una pizza Margherita, per favore.
- En pizza Margherita, takk.

Italiensk etikette
Det finnes mange kulturelle uskrevne regler i Italia, og vi har dem her hjemme også, kanskje uten å tenke over det.
Brunost skal skjæres med ostehøvel, gulost passer ikke på vaffel, ribbe kan ikke serveres med ris! Og listen fortsetter.
Her er noen regler for italiensk etikette - hvor mye du bryr deg om å følge dem, er selvsagt opp til deg.
Cappuccino før klokken 11:
Tradisjonen tro er kaffe med mye melk (som cappuccino eller latte macchiato (Italias svar på caffè latte) en frokostdrink, derfor oppleves det snodig å bestille den senere på dagen.
Kaffe etter lunsj og middag:
En enkel caffè eller til nød caffè macchiato / americano inntas etter måltidet, ikke samtidig.
Dette henger sammen med at både lunsj og middag tradisjonelt sett er varme retter med pasta, fisk eller kjøtt.
Og da passer rett og slett ikke kaffe til. I stedet blir kaffen avslutningen på måltidet, helt til sist, til og med etter en eventuell dessert.
Vin eller øl til pizza?
Mange italienere vil foretrekke øl til pizza, mens turister ofte elsker rødt …

Vi bestiller is

Italiensk entall og flertall fungerer altså slik:



