Hvor er det best å spise lunsj og middag i Italia
Mange lurer på dette, så her får du noen konkrete tips fra en lokalkjent og med mange reiser i Italia over flere tiår.
Hvorfor vurdere barer for lunsj
Mange er kanskje ikke klar over det, men helt vanlige barer serverer også lunsj.
Ofte på barer, når du beveger deg utenfor turisttråkket, vil du i litt større byer som Bologna eller Torino, for å nevne to, finne barer som serverer god mat til rimelig penge.
Det ser kanskje ut som de har et lite utvalg, og litt tilfeldig, men som regel er dette gode saker og italienerne tar svært gjerne lunsjen sin slik.
Tips til hvor du kan spise middag
Etter en dag fylt til randen av sol, kunst og opplevelser, er det vidunderlig å synke ned ved et restaurantbord og bestille retter som er så gode at man vil gråte.
Restaurant, ja, eller burde man heller velge en annen type spisested?
Og hva er egentlig forskjellen?
Grovt sett kan vi si at en trattoria er mindre formell enn restauranten. Den er tradisjonelt sett familiedrevet og fokuserer på lokal mat og vin, rause porsjoner og rimeligere priser.
Pizzeriaen tilhører folket, uansett alder, uansett anledning - romantisk, festlig, familievennlig. Prisen er som regel snill.
Den italienske pizzeriaen passer til stort sett alle anledninger
Osteriaen passer for deg som er mest opptatt av drikken - men gjerne tar noe godt ved siden av!
Les også:
Forskjellen på italienske spisesteder
Her lærer du hvordan du bestiller på kafeer, barer og spisesteder