Barer og kafeer i Italia - hva er forskjellen og hva bør du vite?

Mange lurer på hva som er forskjellen på bar og caffetteria, så her kommer det:  

Dette er forskjellen på en bar og en kafè

Du vet kanskje at “bar” på italiensk har en litt annen mening enn på norsk? 

Vi har også variantene caffetteria som iblant har sitteplasser og servering av egne varer)

En italiensk caffetteria er først og fremst et sted som spesialiserer seg på kaffe og varme drikker, litt mer “rolig” og fokusert enn en klassisk bar.

Baren er et møtepunkt på små og store steder i Italia, og som du vet om du har reist litt i Italia, er den åpen fra morgen til kveld.

Om morgenen er det en kafé hvor folk kommer for å ta en “caffè al banco”, espresso ved disken, eller sette seg et øyeblikk med en cappuccino og en cornetto. 

Utover dagen blir den et lite lunsjsted hvor man kan ta noe enkelt å spise som en tramezzino eller panino, og mot kvelden blir den stedet for å ta en aperitivo eller en drink.

Men vanligvis dekker baren både morgenens ønske om cappuccino, cornetto og en aldri så liten “bomba” (krembolle) uten eller med sukker på som den du ser under. 

Det unike med den italienske baren 
 

Baren dekker behovet for lunsj, aperitivo og drinker senere på dagen. Baren er med andre ord både kafé og utested i ett, og den kommer i alle varianter. Noen er bittesmå og interne, andre er store og fungerer nærmest som kantine for folk som arbeider i nærheten

Mitt tips: Ikke vær redd for å gå inn på en bitteliten lokal bar der folk titter nysgjerrig på deg. Det er her du får praktisert italiensken din! 

Kan man spise lunch på barer i Italia? 

En italiensk bar er ikke som en norsk bar da den åpner tidlig om morgenen og serverer kaffe, juice og bakst til frokosten. 

Utover dagen serverer den varme og kalde lunsjretter med vin og øl til, og mot kvelden tar den mer form av en bar slik vi kjenner den, altså et utested. 

Baren er et av de viktigste møtestedene i Italia. Baren er steder italienere inntar sin caffè opptil flere ganger på dagen - gjerne etter mer eller mindre faste klokkeslett. 

Svært mange barer “forvandles” til lunchsteder midt på dagen, så når du er i Italia neste gang - bør du teste ut å spise på et slikt sted.

Ofte kan du få lunch fra 6-7 euro, inkludert vann og kaffe.

Her lærer du hvordan du bestiller på kafeer, barer og spisesteder.

Den italienske kafeen

Caffetteria: “La caffetteria”, også forkortet til “caffè”, og fra gammelt av kalt “bottega del caffè” kan oversettes med kaffebar på norsk - et sted som hovedsakelig serverer kaffe og annen varm drikke. 

Disse lokalene er iblant store nok til at man kan sette seg og lese eller jobbe litt på laptopen, som en kontrast til de små barene der folk er kjapt innom og så ute igjen, og der samtalen står i fokus. 

Mange av disse er også kombinert med et salg av konditorvarer.

Historiske kafeèr i Italia 

Disse er verdt et besøk. Noen verdenskjente er Caffè San Marco i Triste, Caffè Florian i Venezia, mens Baratti & Milano i Torino er mindre kjent.

Denne liker jeg svært godt, og trenger du reisetips, så sjekk ut siden opplevelser i Torino som kan bli din personlige guide til byens kafeer, barer, spisesteder, piazzaer og skjulte perler.

Denne korte guiden gir deg et enkelt og klart grep om hvordan italienske setninger er bygd opp – perfekt for deg som er ny i språket.

Les også:

Lær forskjellen på konditori og bakeri i Italia, og lær noen nyttige ord og setninger når du skal handle på et konditori eller bakeri

Om du ønsker å få så gode opplevelser som mulig når du er ute å drikker og spiser i Italia, vil det å etterleve det som står i denne artikkelen være til god hjelp.